新栄の和食店|接待にぴったり|豆家のりのり(まめやのりのり)

自然の温もりに満ちた特別な場所として、当店が旅色に紹介されました

自然の温もりに満ちた特別な場所として、当店が旅色に紹介されました。


市営地下鉄東山線新栄町駅より徒歩約5分の場所にある「豆家のりのり」は、和食がいただける店。使用している野菜はすべて有機無農薬の安心で安全なものばかり。金沢の漁港にて毎日水揚げされる鮮魚や、高浜産大豆「フクユタカ」に伊豆大島産の天然にがりで作るなめらかな豆腐、京都山利商店の西京味噌とオリジナルブレンドの調味料で旬の素材を漬け込み焼き上げる西京焼など、こだわり抜いた品々を堪能できる。店内は、木曽産の栃の木1枚板で作られたカウンターなど、自然素材にあふれ、光と木の温もりに満ちた空間が広がる。

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http://list.tabiiro.jp/305737.html